इंदौर (नईदुनिया प्रतिनिधि)। विश्व में इस साल तीन प्रमुख नट्स (मेवों) का उत्पादन घटने का अनुमान जताया गया है। पिस्ते के प्रमुख उत्पादक देशों अमेरिका, ईरान और तुर्की ने पिस्ता का उत्पादन बीते वर्ष के मुकाबले 31 प्रतिशत तक गिरकर 7 लाख 29 हजार टन से लगभग आंका है। इसी तरह बादाम के उत्पादन में 8 प्रतिशत की गिरावट आंकी गई है। अखरोट का उत्पादन भी घट सकता है। आकलन के आधार पर ईरान के निर्यातक पिस्ता का दाम बढ़ाकर बोल रहे हैं। भारतीय बाजार में इसकी पड़तल ऊंची बैठने लगी है।

इस वजह से भारतीय आयातकों द्वारा पिस्ते के दाम बढ़ाकर बोले जाने लगे हैं जिससे मंगलवार को पिस्ता में करीब 40-50 रुपये प्रति किलो की तेजी दर्ज की गई। बड़ा पिस्ता 1250-1300 बेस्ट 1350-1400 नमकीन पिस्ता 850-900 बेस्ट 925-950 रुपये प्रति किलो पर पहुंच गया। दूसरी ओर सरकार ने दिसंबर के लिए घरेलू बाजार के लिए 21.50 लाख टन शकर कोटा जारी किया है।

दिसंबर में खास त्योहारी मांग नहीं रहेगी। शादी-ब्याह की मांग जरूर रहेगी। मांग के अनुरूप कोटा ज्यादा है ऐसे में शकर में तेजी की उम्मीद नहीं है। ट्रकों की शार्टेज होने के कारण शकर की आवक महीने के अंतिम दिन कम आने के कारण भाव में आंशिक सुधार रहा। हालांकि शकर में लंबी तेजी की गुंजाइश नजर नहीं आ रही। शकर की आवक चार गाड़ी की रही। शकर नीचे में 3560 ऊपर में 3590 रुपये प्रति क्विंटल तक बोली गई।

नारियल में ग्राहकी बेहद कमजोर बनी हुई है जबकि नारियल की आवक छुटपुट रहने से बाजार में भरावा बढ़ता जा रहा है जिससे नारियल में तेजी की गुंजाइश कम ही नजर आ रही है। आवक तीन गाड़ी की रही। नारियल 120 भरती 1550-1600 160 भरती 1700-1750 200 भरती 1800-1850 250 भरती 1850-1900 रुपये प्रति बोरी के दाम रहे। खोपरा बूरे में वैवाहिक खरीदारी बराबर बनी रहने से भाव मजूबती पर टिके हुए हैं। खोपरा बूरा नीचे में 2650 ऊपर में 4300 रुपये प्रति 15 किलो बोला गया। चना दाल के दामों में गिरावट से बेसन के भाव भी नरम पड़ गए हैं। बेसन 3350 रुपये प्रति 50 किलो रहा। कालीमिर्च के दामों पर दबाव है। ग्राहकी काफी कमजोर होने से आगे नरमी देखी जा सकती है।

शकर-गुड़:

शकर 3560-3590 शकर एम. 3720-3750 गुड़ भेली 3200-3300, कटोरा 3600 से 3700, लड्डू 3900 से 4000, बर्फी 4300-4400 और ग्लास 4300 से 4500 रुपये।

नारियल: 120 भरती 1550-1600 160 भरती 1700-1750 200 भरती 1800-1850 250 भरती 1850-1900 रुपये प्रति बोरी।

फलाहारी:

सिंघाड़ा छोटा 180-200, सिंघाड़ा बड़ा 300 से 320, छोटा 185 से 200, खोपरा गोला बाक्स में 205 से 230, खोपरा बूरा 2650 से 4300 रुपये।

साबूदाना 4200-4300 मीडियम 4300-4450 बेस्ट 4500-4600 ग्लास 5400 रुपये क्विंटल।

सच्चामोती एगमार्क (1 किलो) 5530, सच्चामोती एगमार्क (500 ग्राम) 5590, सच्चामोती (लूज) 5040 रुपये। सच्चासाबू एगमार्क (1 किलो) 5530, सच्चासाबू (500ग्राम) 5590 , लूज खीरदाना 5180 रुपये क्विंटल।

रॉयल रतन (1 किलो) 5400, (आधा किलो) 5469, लूज 5000, सच्चामोती (एक किलो ) 5475, (आधा किलो) 5535, लूज में 5225, सच्चामोती पोहा (एक किलो में) 4300, लूज 3550 रुपये।

खोपरा बूरा: अल्पाहार हाई-फैट (प्रति 15 किलो थैली ) (1 किलो) 3010 ,(आधा किलो) 2952 रुपये। सच्चामोती खोपरा बूरा (1 किलो पैक) कट्टा-3150 रुपये।

कुकरी जाकी मोरधन (आधा किलो) 10490 रुपये।

मसाले : कालीमिर्च गारबल 550 से 555 एटम 560 से 565, मटरदाना 585 से 600 व 610 से 615, हल्दी निजामाबाद 110 से 130, हल्दी लालगाय 156 से 158, हल्दी पावडर 1850 से 1900, जीरा राजस्थान 160 से 165, ऊंझा 170 से 182, मीडियम 185 से 195, बेस्ट 200 से 208, सौंफ मोटी 105 से 115, मीडियम 125 से 155, बेस्ट 175 से 205, बारीक 185 से 205, लौंग चालू 700 से 710, बेस्ट 725 से 730, दालचीनी 285 से 290, जायफल 750 से 800 बेस्ट 760 से 800. जावत्री 2050 से 2150, बेस्ट 2175, बड़ी इलायची 750 से 800, बेस्ट 850 से 900, पत्थरफूल 300 से 380, बेस्ट 480-530, बाद्यान फूल 825 से 850, शाहजीरा खर 350 से 365, ग्रीन 440 से 450, तेजपान 88 से 90, तरबूज मगज 250 से 270, नागकेसर 625 से 650, सौंठ 185 व 220 से 280, खसखस चालू 650-775 मीडियम 1450-1650, बेस्ट 1750-1850, धोली मूसली 925 से 1000, हींग 2600, पाउच में 10 ग्राम 2650, 121- 50 ग्राम 2400, पाउच में 10 ग्राम 2450, 111-50 ग्राम 2200, पाउच में 10 ग्राम 2250, पावडर 650, हरी इलायची 1175-1250 मीडियम 1325-1400 मीडियम बोल्ड 1325-1400 बेस्ट 1425-1525 ए. बोल्ड 1625 से 1825 व पानबार 1050-1150 रुपये।

सूखे मेवे : काजू डब्ल्यू 240 नंबर 780 से 800, काजू डब्ल्यू 320 नंबर 700 से 715, काजू डब्ल्यू वन 670 से 680, काजू एस डब्ल्यू 300- 680 से 690, एसएस डब्ल्यू 650, काजू जेएच 720 से 730, टुकड़ी 675 से 700, बादाम अमेरिकन 600-650 आस्ट्रेलियन 650-700 सिनौरा 800-850 बादाम इंडिपेंडेंट 550-575 टंच 400-500. खारक 90 से 110, मीडियम 115 से 150, बेस्ट 160 से 175, एक्स्ट्रा बेस्ट 180 से 200, किशमिश कंधारी 330 से 375, बेस्ट 500 से 580, इंडियन 205 से 225, बेस्ट 235 से 245, चारोली 1025 से 1050, बेस्ट 1075 से 1125, मुनक्का 400 से 500, बेस्ट 550 से 750, अंजीर 650 से 850, बेस्ट 975 से 1075, मखाना 625 से 650, बेस्ट 725 से 840, पिस्ता मोटा 1250 से 1300, बेस्ट 1350-1400, नमकीन पिस्ता 850 से 900 बेस्ट 925 से 950 अखरोट 385 से 425, बेस्ट 550 से 600, जर्दालू 250 से 300, बेस्ट 450 से 500 रुपये।

पूजन सामग्री : केसर 165 से 175, देशी कपूर 900 से 1100, ब्रांडेड कपूर 1070 से 1075, पूजा बादाम 65 से 75, बेस्ट 155 से 165, पूजा सुपारी 440 से 450, अरीठा 140, सिंदूर (25 किलो) 6600 रुपये।खोपरा गोला बक्सा 198-225 खोपरा बूरा 2600-3900 (15 किलो) रुपये के भाव रहे।

आटा-मैदा : आटा चक्की 1210, रवा कट्टे में 1270 से 1280, मैदा 1230, चना बेसन 3350 रुपये प्रति 50 किलो बोरी।

इंदौर मावा 300 रुपये किलो।

Posted By: Hemant Kumar Upadhyay

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