Ujjain news: उज्जैन (नईदुनिया प्रतिनिधि)। उज्जैन रेलवे स्टेशन को भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण ने फाइव स्टार रेटिंग देते हुए 'ईट राइट स्टेशन' प्रमाणन दिया है। यह एक साल तक मान्य रहेगा। यह प्रमाणन उन स्टेशनों को दिया जाता है जहां यात्रियों को सुरक्षित और पौष्टिक आहार दिया जाता है। रेलवे के जनसंपर्क अधिकारी खेमराज मीना ने बताया कि भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) द्वारा पश्चिम रेलवे रतलाम मंडल के उज्जैन स्टेशन को 'ईट राइट स्टेशन' प्रमाणन दिया गया है। यह 15 नवंबर 2024 तक मान्य रहेगा। भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण द्वारा 'ईट राइट स्टेशन' प्रमाणन उन स्टेशनों को प्रदान किया जाता है जो यात्रियों को सुरक्षित और पौष्टिक आहार प्रदान करने में मानक स्थापित करते हैं। 'ईट राइट' भारत सरकार का एक ऐसा अभियान है जिसमें सभी भारतीयों को सुरक्षित एवं स्वस्थ भोजन सुनिश्चित कर देश की खाद्य प्रणाली को बदलना है। इसकी टैग लाइन है सही भोजन, बेहतर जीवन।

इन मापदंडों से मिली फाइव स्टार रेटिंग

उज्जैन स्टेशन पर भी 'ईट राइट स्टेशन' प्रमाणन के लिए विभिन्ना मापदंडों जैसे प्लेटफार्म, स्टेशन परिसर, विभिन्न स्टालों की साफ-सफाई एवं स्वच्छता, सिंगल यूज प्लास्टिक का उपयोग नहीं करना, खाद्य सामग्री के लिए पेपर का उपयोग नहीं करना, खाने के सामान बनाने के लिए उपयोग होने वाले सामान जैसे मसाले, नमक आदि ब्रांडेड होने चाहिए, सभी खाद्य सामानों पर एक्सपायरी डेट लिखी होनी चाहिए, वेंडरों द्वारा हाथों में गलब्स इस्तेमाल करने एवं उनका पुलिस सत्यापन, पीने के लिए शुद्ध पानी की सुविधा, सूखे एवं गीले अपशिष्ट के लिए उचित मात्रा में डस्टबिन की उपलब्धता आदि पहलुओं की जांच की गई थी। जांच अधिकारियों के रिपोर्ट के आधार पर उज्जैन स्टेशन को भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण द्वारा स्टेशन को यह प्रमाण पत्र प्रदान किया गया है।

Posted By: Nai Dunia News Network

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