गर्मी के मौसम में बढ़ते तापमान के कारण हरी मिर्च जल्दी सूख सकता है। ऐसे में इन 3 आसान टिप्स को फॉलो कर सकते हैं।
मिर्च को लंबे समय तक ताजा रखने के लिए फ्रिज में रख सकते हैं। इससे मिर्च करीब 5-10 दिनों तक ताजा रह सकती है।
मिर्च को जल्दी सूखने से बचाने के लिए कागज या अखबार में लपेटकर रखें। इससे करीब 4-5 दिन मिर्च को फ्रेश रखने में मदद मिल सकती है।
हरी मिर्च को सूखने से बचाने के लिए एयरटाइट कंटेनर डिब्बे में बंद कर सकते हैं। ध्यान रखें, इसे किसी ठंडी जगह पर रखें।
मिर्च को ताजा रखने के लिए जूट की बोरी में लपेटकर रखें। इसके बाद पानी की कुछ बूंदे छिड़कें और ठंडी जगह पर रखें।
भोजन पकाते समय ताजा मिर्च का इस्तेमाल करने पर स्वाद बढ़ाने में मदद मिलती है। साथ ही, यह पाचन शक्ति के लिए भी फायदेमंद है।
अगर आप गर्मियों के मौसम में इन 3 घरेलू उपायों को फॉलो करते हैं, तो इससे मिर्च को लंबे समय तक ताजा रख सकते हैं।
यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए दी गई है, ऐसी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें। naidunia.com