क्या आप बैंगन के इन फायदों के बारे में जानते हैं ?

By Farhan Khan2023-02-18, 14:15 ISTnaidunia.com

बैंगन

बैंगन किचन में बनने वाली एक बेहद कॉमन सब्जी है। इसका टेस्ट अधिकतर लोगों को कम ही भाता है।

भर्ता

हालांकि बैगन की सब्जी और इसका भर्ता पूरी दुनिया में खाया जाता है।

डेली डाइट

बैंगन में सेहत के कई राज छिपे होते हैं, यही वजह है कि इसे डेली डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।

फायदेमंद सब्जी

आपको बता दें कि स्वास्थ्य के लिहाज से बैंगन एक बेहद फायदेमंद सब्जी है।

एंटीऑक्सीडेंट

बैंगन में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट प्रॉपर्टीज पाई जाती है, जिससे हमारा शरीर फ्री रैडिकल्स से होने वाले नुकसान से बच जाता है।

कैलोरी की मात्रा

बैंगन में कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है, जिससे वजन और कोलेस्ट्रॉल को कम करने साथ ही दिल को सेहतमंद रखने में मदद मिलती है।

हार्ट फेलियर

ऐसे में हार्ट अटैक, हार्ट फेलियर, कोरोनरी आर्टरी डिजीज और ट्रिपल वेसल डिजीज जैसी जानलेवा बीमारियों पर लगाम लगाने में मदद मिलती है।

डायबिटीज के मरीज

डायबिटीज के मरीजों को रेगुलर डाइट में बैंगन को जरूर शामिल करना चाहिए क्योंकि ये फाइबर का रिच सोर्स है, जिससे डाइजेशन दुरुस्त होता हैं।

फाइबर

फाइबर की मौजूदगी के कारण शुगर का पाचन बेहतर और एब्जॉर्बशन स्लो हो जाता है।

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