किचन में कई गुणकारी पोषक तत्व पाए जाते हैं। इन्हीं में से एक कलौंजी है, जिसका सेवन न केवल स्वाद को बढ़ाता है बल्कि सेहत को भी फायदा होता है।
खाली पेट कलौंजी का सेवन शरीर के लिए रामबाण माना जाता है। इसमें फाइबर, अमीनो एसिड, विटामिन बी, विटामिन बी 12 और विटामिन सी जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता हैं।
जिन लोगों को कोलेस्ट्रॉल की समस्या रहती है उनके लिए खाली पेट कलौंजी का सेवन करना लाभकारी साबित होगा।
खाली पेट कलौंजी का सेवन करने से वजन कम होता है। दरअसल, कलौंजी में उच्च फाइबर की मात्रा पाई जाती है, जो वजन को कम करने में मददगार होता है।
खाली पेट कलौंजी का सेवन करने से ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित में रहता है। कलौंजी का सेवन नियमित रूप से करना चाहिए।
ब्लड शुगर मरीजों के लिए भी कलौंजी का खाली पेट सेवन लाभकारी साबित होता है। दरअसल, इसमें फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है।
कलौंजी का सेवन करने के लिए 1 गिलास गुनगुने पानी में कलौंजी और शहद को मिलाकर रोज खाली पेट पीना चाहिए।
कलौंजी का सेवन इन सभी समस्याओं में फायदेमंद होता है। हेल्थ की खबरों को पढ़ने के लिए जुड़े रहें naidunia.com के साथ