कलौंजी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है। इसका सेवन करने से शरीर की कई बीमारियों को दूर रखा जा सकता है।
डायबिटीज में भी कलौंजी फायदेमंद मानी जाती है। इसके सेवन से ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद मिलेगी।
कलौंजी में एंटीएसिडिक और एंटीबैक्टियल गुण होते हैं, जिनसे डायबिटीज कंट्रोल होने के साथ पेट की समस्याएं भी दूर होती हैं।
कलौंजी के सेवन से ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल में रहता है। शरीर को इसका पूरा लाभ मिले, इसके लिए इसे सही तरीके से सेवन करना चाहिए।
एक गिलास पानी में एक चम्मच कलौंजी डालकर उबालें। जब पानी आधा रह जाए, तो इसे छान पिएं। ये डायबिटीज के साथ वजन भी कंट्रोल करेगा।
कलौंजी के बीजों को दही में डालकर भी खाया जा सकता है। इससे दही की पौष्टिकता भी बढ़ती है।
डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए कलौंजी का सेवन रात के वक्त करें। ऐसा करने से फास्टिंग ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है।