दही का सेवन सेहत के लिए वरदान माना जाता है। लेकिन बेहतर परिणाम के लिए आप दही में कुछ चीजों को मिलाकर भी खा सकते हैं।
दही में प्रोबायोटिक्स, प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन बी12 और विटामिन बी2 जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए फायदेमंद साबित होता है।
दही का सेवन अलसी के बीजों के साथ करना चाहिए। अलसी के साथ दही खाने से पाचन ठीक और शरीर में हानिकारक कोशिकाएं नहीं बनती है।
दही और हल्दी का सेवन करना भी लाभकारी होता है। ऐसे दही खाने से कैंसर का खतरा कम होता है। साथ ही, शरीर में सूजन भी कम होती है।
दही का सेवन आप सलाद के साथ भी कर सकते है। इसके लिए दही में जामुन, केला और पपीता मिलाकर खाएं। इसे खाने से शरीर को भरपूर विटामिन्स मिलेगा।
दही में आंवला का पाउडर मिलाकर भी खाया जा सकता है। इसे खाने से इम्यूनिटी मजबूत होगी, जिससे संक्रमण का खतरा कम होता है।
दही का सेवन शरीर के लिए फायदेमंद होता है। लेकिन आपको सर्दी-जुकाम जैसी समस्या हैं, तो उस दौरान दही न खाएं।