दाल का सेवन अमूमन हर इंसान ही करता है, लेकिन अलग-अलग दाल खाते हैं। दाल कई तरह के होते है, लेकिन कुछ दाल बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करते है।
कोलेस्ट्रॉल लाइफस्टाइल से जुड़ी गंभीर समस्या है। शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ने से हार्ट पर बुरा असर पड़ता है।
अगर आप शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल को निकालना चाहते है, तो डाइट में कुछ दालों को शामिल करना चाहिए, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकती है।
कोलेस्ट्रॉल के मरीजों को डाइट में मूंग की दाल को शामिल करना चाहिए। इस दाल में फाइबर पाया जाता है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
कोलेस्ट्रॉल को कम करने के आप कुलथी की दाल खा सकते हैं। कुलथी की दाल में फाइबर और प्रोटीन पाया जाता है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को शरीर से बाहर करता है।
कोलेस्ट्रॉल के मरीजों को अरहर की दाल का भी सेवन करना चाहिए। इस दाल को खाने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में काफी हद तक रहता है।
इन तीन दालों की मदद से आप शरीर में कोलेस्ट्रॉल की समस्या को कंट्रोल में रख सकते है। साथ ही, बैड कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है।