आम तौर पर दूध और दूध से बने सभी उत्पाद सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इनका रोजाना सेवन करना चाहिए।
शाकाहारी लोगों के लिए पनीर का सेवन, स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत लाभकारी होता है।
पनीर में विटामिन बी कॉम्प्लेक्स, हेल्दी फैट्स, प्रोटीन, कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, जिंक, मैग्नीशियम और सेलेनियम होते हैं।
कैल्शियम से भरपूर पनीर, हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए बहुत जरूरी है। यह जोड़ों के दर्द से भी बचाव करता है।
पोषण और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर पनीर शरीर की इम्युनिटी बढ़ाने में सहायक है। यह संक्रमण से बचाव और जल्द रिकवरी में मदद करता है।
पनीर में मौजूद पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम बीपी के स्तर को सामान्य बनाए रखने में बहुत अहम भूमिका निभाते हैं।
पनीर में हाई क्वालिटी प्रोटीन होता है, जो शरीर की अन्य कार्यों के साथ त्वचा और बालों को भी स्वस्थ रखता है।
पनीर के सेवन वजन घटाने और बढ़ाने, दोनों में मदद मिलती है। सिर्फ आपको अपनी जरुरत से अनुसार सही मात्रा में इनका सेवन करना होगा।