मेथी दाने में कई पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर में ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करने में मदद करते हैं। साथ ही, इससे शरीर भी हेल्दी रहता है।
अगर आप रोजाना मेथी दाने का सेवन करते हैं, तो इससे बढ़े हुए शुगर लेवल को कंट्रोल करने में सहायता मिल सकती है।
रात में एक चम्मच मेथी दाने को पानी में भिगोकर रखें और सुबह उठकर इसे सेवन करें। ऐसा करने से शुगर लेवल कंट्रोल हो सकता है।
मेथी दाने को सूखाकर पीसें इससे मेथी पाउडर तैयार हो जाएगा। इसके बाद गुनगुने पानी में आधा चम्मच मेथी पाउडर मिलाकर सेवन करना फायदेमंद हो सकता है।
सब्जियों को बनाते समय मेथी के कुछ दाने डालने से शुगर लेवल कंट्रोल रखने में मदद मिल सकती है।
आमतौर पर मेथी दाने को सुबह खाली पेट और रात में सोने से पहले सेवन करना बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है।
अगर आपको मेथी दाने से किसी तरह की समस्या या एलर्जी है, तो ऐसे में इस विषय के बारे में एक बार डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।
यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए दी गई है, ऐसी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें। naidunia.com