चीनी को प्राकृतिक मिठास जैसे स्टीविया, फ्रूट स्वीटनर या एरिथ्रिटोल से बदलें।
गुझिया का आटा बनाने के लिये आटा की जगह मैदा का प्रयोग कीजिये।
स्वाद और मिठास बढ़ाने के लिए स्टफिंग में कद्दूकस किया हुआ नारियल और सूखे मेवे डालें।
स्वाद बढ़ाने के लिए भरने में इलायची पाउडर या अन्य प्राकृतिक स्वाद जैसे गुलाब जल या केसर डालें।
आटा गूंथने के लिए पानी की जगह दूध का इस्तेमाल करें। इससे आटे में थोड़ी मिठास आएगी।
मिठास बढ़ाने के लिए यदि आवश्यक हो तो थोड़ी मात्रा में गुड़ पाउडर या शहद का प्रयोग करें।
सुनिश्चित करें कि गुजिया मध्यम तापमान पर कुरकुरी और सुनहरे भूरे रंग की होने तक बेक हों।