आजकल हर उम्र के लोगों में यूरिक एसिड बढ़ने की परेशानी सामने आ रही है। ये बॉडी में प्यूरिन के जमा होने के कारण बढ़ता है।
बॉडी में यूरिक एसिड अधिक हो जाने पर जोड़ों में तेज दर्द, गाउट, दिल और किडनी की परेशानी हो सकती है।
इसके घरेलू उपायों में एक है जौ का सत्तू, जो यूरिक एसिड की परेशानी कम करने में मददगार साबित हो सकता है।
फाइबर से भरपूर होने के कारण जौ का सत्तू बॉडी में प्रोटीन मेटाबॉजिल्म का तेज कर देता है जिससे प्यूरिन जमा होने की रफ्तार कम हो जाती है।
जौ के सत्तू के रोजाना सेवन से यूरिक एसिड से होनेवाले हड्डियों के बीच गैप को कम करने में भी मदद मिलती है।
जौ का सत्तू खाने से खून में जमा प्यूरिन को भी बॉडी से बाहर निकल जाता है। इससे यूरिक एसिड का लेवल कम होता है।
यह आंतों में डाइजेस्टिव एंजाइम बढ़ता है, जो पेट साफ रखने में मदद करते हैं। इससे ब्लैडर साफ रहता है।
रोजाना सुबह एक गिलास पानी में एक चम्मच जौ का सत्तू डालें और काला नमक और नींबू मिलाकर सेवन करें