ठंड के मौसम में सरसों का साग, मक्के की रोटी, गाजर का हलवा, तिल के लड्डू कई टेस्टी डिशेज को लोग बड़े चाव से खाते हैं और खिलाते हैं।
आप सर्दियों में कुछ खास डेजर्ट का लुत्फ भी उठा सकते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए ऐसी ही कुछ ऐसी ही मीठी रेसिपी लेकर आए हैं।
गाजर का हलवा सर्दियों में काफी पसंद किया जाता है। इसे बनाने के लिए आपको चाहिए गाजर, दूध, शक्कर और इलायची पाउडर। आप चाहे तो गाजर के हलवे में मावा भी डाल सकते हैं।
पंजीरी एक बहुत ही टेस्टी स्वीट डिश है। इसे आटे को घी में रोस्ट करके बनाया जाता है। ये खाने में जितनी टेस्टी होती है। सर्दियों में पंजीरी आपके शरीर को अंदर से गर्म रखती है।
बादाम का हलवा एक विंटर डिश है, यह खाने में काफी टेस्टी होता है। टेस्ट के साथ-साथ यह काफी हेल्दी भी होता है। बादाम का हलवा खाने से शरीर में गर्माहट बरकरार रहती है।
खासकर सर्दियों में नारियल की बर्फी खाना काफी टेस्टी स्वीट होता है। इसे बनाने के लिए आपको चाहिए नारियल, शक्कर, मावा और ड्राई फ्रूट्स।
सर्दियों में घी से बना मूंग दाल का हलवा खाने में बेहद टेस्टी होता है, इसे एक बार सर्दियों में जरूर ट्राई करें। इसके लिए आपको मूंग दाल, दूध, शक्कर, घी, इलायची पाउडर की जरूरत होगी।