अंडा, पनीर, ओट्स, योगर्ट ऐसे कुछ ऑप्शन्स हैं, जो ब्रेकफास्ट के बेस्ट ऑप्शन्स हैं, लेकिन कई लोगों को ओट्स का स्वाद और टेक्सचर पसंद नहीं आता है।
आज हम आपके लिए ओट्स से बनने वाली एक ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं, जो मिनटों में तैयार हो जाती है। साथ ही काफी टेस्टी भी होती है।
सामग्री- 2 अंडे की सफेदी, बारीक कटा अदरक, बारीक कटी धनिया की पत्ती, हरी मिर्च बारीक कटी हुई, ½ पैकेट मसाला ओट्स, ऑयल, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
एक बाउल में अंडे की सफेदी, मसाला ओट्स, अदरक, मिर्च, धनिया की पत्ती, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह से फेटेंगे, जब तक की सारी चीज़ें आपस में मिक्स न हो जाएं।
नॉन स्टिक पैन को गरम होने के लिए रख दें। इसके बाद इस पर हल्का सा तेल लगाएं। गहरे चम्मच से पैन पर इस मिश्रण को फैलाएं। दोनों तरफ से अच्छी तरह पका लें।
इस तरह आपका ओट्स ऑमलेट मिनटों में रेडी हो जाएगा। इस ऑमलेट को आप ऐसे ही खा सकते हैं या फिर ब्रेड के साथ भी एन्जॉय कर सकते हैं।
बिना डाइटिंग के वजन कम करने वालों के लिए, तो यह बहुत ही अच्छा ब्रेकफास्ट है। वैसे इसे आप कभी भी बनाकर खा सकते है।