शरीर में विटामिन बी12 की कमी होने पर बीजों का सेवन करना चाहिए। कुछ बीजों में भरपूर विटामिन बी12 पाया जाता है।
शरीर के लिए विटामिन बी12 बेहद ही फायदेमंद होता है, क्योंकि यह शरीर के डीएनए, लाल रक्त कोशिकाओं, और ऊर्जा उत्पादन में मदद करता है।
शरीर में विटामिन बी12 की पूर्ति के लिए 3 तरह के बीजों का सेवन किया जा सकता है। आइए इन 3 बीजों के नाम जानते हैं।
शरीर में विटामिन बी12 को बढ़ाने के लिए अलसी के बीजों का सेवन करना चाहिए। इसके बीजों में भरपूर विटामिन बी12 पाया जाता है।
विटामिन बी12 को शरीर में बढ़ाने के लिए सूरजमुखी के बीजों का सेवन भी फायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें भी विटामिन बी12 अच्छी मात्रा में होता है।
कद्दू के बीज पोषक तत्व से भरपूर होता हैं, लेकिन इसमें विटामिन बी12 की भी अच्छी मात्रा होती है। रोजाना 1 चम्मच कद्दू के बीजों का सेवन करें।
इन बीजों का सेवन आप पाउडर बनाकर कर सकते है। रोजाना 1 गिलास दूध में 1 चम्मच बीज का पाउडर मिलाकर पिएं।