कुछ लोग जहां ड्राई फ्रूट्स को डेसर्ट, स्मूदी और ओटमील के साथ खाना पसंद करते हैं, तो वहीं कुछ इसे अकेले खाना पसंद करते हैं।
सूखे मेवे को सीधा ऐसे ही खाने के मुकाबले इसे भिगोकर खाना ज्यादा सेहतमंद होता है। इन्हें भिगोने से इन सूखे मेवों का बेहतरीन फायदा मिलता है।
आज हम आपको उन ड्राई फ्रूट्स के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें यदि आप भिगोकर खाते हैं, तो इनका सेवन आपको बहुत फायदा देने वाला है।
यह ड्राई फ्रूट ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, खनिज और विटामिन से भरपूर है। अखरोट खाने का सबसे अच्छा तरीका इसे दूध या साफ पानी में भिगोकर खाना है।
किशमिश काफी गर्म प्रकृति की होती है और जब आप इसे पानी में भिगोते हैं और जागने के बाद सबसे पहले इसे खाते हैं, तो यह मल त्याग को सुचारू करने में मदद करता है।
बादाम विटामिन ई, एंटीऑक्सीडेंट और एसेंशियल ऑयल से भरपूर है। बादाम को भिगोकर और छीलकर खाना चाहिए। बादाम को रात भर या 6-8 घंटे के लिए साफ पानी में भिगोकर रख सकते हैं।
अंजीर को भिगोकर खाने से सेहत को कई सारे फायदे मिलते हैं। भिगोकर खाना प्रजनन स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है। पीसीओएस से जूझ रही महिलाओं को इसे भिगोकर जरूर खाना चाहिए।