डिजिटल डेस्क। जन्माष्टमी का पर्व पूरे देश में श्रद्धा और उत्साह के साथ मनाया जाता है। इस साल 16 अगस्त को भगवान श्रीकृष्ण का जन्मोत्सव (Krishna Janmashtami 2025) मनाया जाएगा। भक्त इस दिन व्रत रखकर, भजन-कीर्तन और पूजन करते हैं।
हालांकि, व्रत के दौरान खानपान का विशेष ध्यान रखना जरूरी है, ताकि शरीर में ऊर्जा और पोषण की कमी न हो। आइए जानते हैं कि जन्माष्टमी के व्रत में किन-किन चीजों का सेवन करने से आपकी सेहत बनी रहेगी।
1. ताजे फल
व्रत के दौरान केला, सेब, अनार, संतरा, अमरूद जैसे फल खाना सबसे अच्छा विकल्प है। इनमें फाइबर, विटामिन और मिनरल्स प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो पाचन को सही रखते हैं और शरीर को ऊर्जा देते हैं।
2. दूध और दही
दूध, दही और इनसे बनी मिठाइयां जैसे पनीर, लस्सी या खीर व्रत में पौष्टिक और एनर्जेटिक होती हैं। इसमें मौजूद प्रोटीन और कैल्शियम हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूती देते हैं।
3. कुट्टू का आटा
कुट्टू के आटे से बनी पूड़ी, पकौड़ी या पराठा व्रत का पारंपरिक भोजन है। यह ग्लूटेन-फ्री होता है और इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन व मिनरल्स होते हैं।
4. साबूदाना
साबूदाने की खिचड़ी, वड़ा या खीर व्रत में खाने के लिए बढ़िया विकल्प है। यह कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है और शरीर को तुरंत ऊर्जा देता है।
5. नारियल पानी
नारियल पानी शरीर को हाइड्रेट रखता है और मिनरल्स की कमी पूरी करता है। यह व्रत के दौरान डिहाइड्रेशन से बचाने में मदद करता है।
पानी का अधिक सेवन करें: व्रत में डिहाइड्रेशन जल्दी हो सकता है, इसलिए पर्याप्त पानी, नारियल पानी या हर्बल टी लें।
बीमार हैं तो डॉक्टर की सलाह लें: यदि आपको डायबिटीज, लो बीपी, किडनी या अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हैं, तो बिना डॉक्टर की सलाह के व्रत न रखें।
हल्का और पौष्टिक भोजन चुनें: तली-भुनी चीजों की जगह हल्की और एनर्जी देने वाली चीजें लें, ताकि कमजोरी या चक्कर न आए।
मेवा और ड्राई फ्रूट्स खाएं: बादाम, काजू, अखरोट और किशमिश शरीर में एनर्जी बनाए रखने के साथ-साथ रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं।
डायटीशियन डॉ. नेहा शर्मा के अनुसार, व्रत के दौरान पानी और तरल पदार्थों का पर्याप्त सेवन करना चाहिए। साथ ही, फल और दूध से बने आहार लेने से पोषण की कमी नहीं होती और दिनभर ऊर्जा बनी रहती है।