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यह एक आर्काइव लेख है, जिसे May 11, 2023 को प्रकाशित किया गया था। इसमें दी गई जानकारी वर्तमान समय के लिहाज से पुरानी हो सकती है।
Bhopal News: समोसे बनाने की सामग्री पर रखी थी फंगस लगी बोरी, भिनभिना रही थीं मक्खियां, दुकान सील
खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने बजरिया क्षेत्र में स्थित शंकराचार्य नगर में की कार्रवाई!
भोपाल (नवदुनिया प्रतिनिधि)। राजधानी के बजरिया क्षेत्र में स्थित शंकराचार्य नगर में खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने औचक निरीक्षण किया। इस दौरान एक समोसे की दुकान में गंदगी के बीच खाद्य सामग्री का निर्माण होना पाया गया है। इस पर टीम ने त्वरित कार्रवाई करते हुए समोसा की दुकान को सील कर दिया। दुकान में चहुंओर गंदगी तो पसरी ही हुई थी, इसके अलावा दुकानदार के पास फूड लाइसेंस भी नहीं था।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवेंद्र दुबे ने बताया कि स्टेशन बजरिया के पास स्थित शंकराचार्य नगर में इदरीस समोसा के नाम से दुकान है। इसका संचालक इदरीस खान इलाके में तीन रुपये प्रति नग के हिसाब से समोसा बेच रहा था। मौके पर जाकर तस्दीक की गई तो दुकान में खाने का सामान गंदगी में रखा मिला। टीम को यहां समोसा बनाने के लिए गुथा आटा को फंगस लगी बोरी से ढंका हुआ मिला। जहां समोसे बनाए जा रहे थे, वहां मक्खियां भिनभिना रही थीं। इस पर कार्रवाई करते हुए दुकान सील की गई। इसके अलावा टीम ने अन्य कई जगहों से भी खाद्य पदार्थ के सैंपल लिए हैं। इनकी जांच के बाद यहां भी नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।