Indore Kirana Bazar Rate: मखाने में शार्टेज से तेजी, शकर में मंदी

इंदौर (नईदुनिया प्रतिनिधि), Indore Kirana Bazar Rate। खोपरा गोला उत्पादक केंद्र टिपटूर में खोपरा गोला टेंडर 161.01 रुपये गया। उत्पादक केंद्र पर 5000 बोरी गोला आवक की खबर है। केंद्र पर भाव ऊपर जाने से स्थानीय बाजार में भी खोपरा गोला के दामों में मजबूती है। मखाने की डिमांड अच्छी रहने के साथ ही बाजार में माल की भारी शार्टेज होने से कीमतों में तेजी का वातावरण रहा। मखाना बढ़कर नीचे में 650 ऊपर में 925 रुपये प्रति किलो पर पहुंच गया। नए मखाने की आवक में अभी एक-डेढ़ महीने की देरी बताई जा रही है। मखाने का प्रमुख उत्पादक केंद्र दरभंगा में भी माल की शार्टेज होने से वहां भी कीमतें मजबूत बोली जा रही है। ऐसे में मखाने में फिलहाल मंदी नजर नहीं आ रही है।

केंद्र सरकार द्वारा लगातार मई-जून के बाद जुलाई का भी शकर कोटा 22 लाख टन जारी किया है जो जुलाई की खपत से ज्यादा है। इधर, जून का स्टाक भी मिलों में बचने से मिलें दामों में कटौती कर बिकवाली पर आ गई है जिससे बुधवार को शकर की कीमतों में कुछ नरमी देखने को मिली है। शकर नीचे में 3330 ऊपर में 3350 रुपये प्रति क्विंटल रह गई। आवक सात गाड़ी की बताई गई। व्यापारियों का कहना है कि ग्राहकी का जब तक सपोर्ट नहीं मिलता तब तक शकर में तेजी की उम्मीद कम है। नारियल की आवक पांच गाड़ी की रही। भाव में कोई परिवर्तन नहीं रहा। नारियल 120 भरती 1550- 1600, 160 भरती 1725-1750 200 भरती 1850-1900, 250 भरती 1850-1900 रुपये प्रति बोरी के दाम रहे। शकर-गुड़: शकर 3330 से 3360, शकर एम 3450 से 3460, गुड़ भेली 3500 से 3600, कटोरा 3800 से 3900, लड्डू 4200 से 4300, ऑर्गेनिक 6500 रुपये।

फरियाली : सिंघाड़ा बड़ा 300 से 315, छोटा 185 से 200, खोपरा गोला बाक्स में 185 से 204, खोपरा बूरा 2400 से 3700 रुपये। साबूदाना 4700 मीडियम 4800- 4900 बेस्ट 5200-5300 ग्लास 5500-6000, साबुदाना रायल रतन (एक किलो) 5700, (आधा किलो) 5760, लूज 5300, सच्चामोती (एक किलो) 5600, (आधा किलो) 5660, लूज 5200, रॉयलरतन पोहा- (एक किलो में) 4000, लूज 3300, खोपरा बूरा 3300 रुपये। सच्चामोती एगमार्क (1 किलो) 6080 ,(आधा किलो) 6140, सच्चासाबु एगमार्क (एक किलो) 6100, (आधा किलो) 6170, खीरदाना - 5750,फूलदाना 6100, चीनीदाना - 5900, कुकरीजा मोरधन (भगर) आधा किलो 10960, खोपरा बूरा अल्पाहार हाई फैट (15 किलो) 2800 रुपये।

मसाले : कालीमिर्च 430 से 435, मिनिमटर 440 से 445, मटरदाना 465 से 475, हल्दी निजामाबाद 110 से 130, हल्दी सांगली 158 से 160, हल्दी पावडर 1850 से 1900, जीरा राजस्थान 155 से 158, ऊंझा 160 से 165, मीडियम 170 से 175, बेस्ट 185 से 200, सौंफ मोटी 95 से 110, मीडियम 125 से 145, बेस्ट 165 से 200, बारीक 200 से 215, लौंग चालू 625 से 650, बेस्ट 725 से 740, दालचीनी 275 से 285, बेस्ट 285 से 290, जायफल 750 से 800, बेस्ट 850, जावत्री 2000 से 2100, बड़ी इलायची 575 से 620, बेस्ट 700 से 725, पत्थरफूल 400 से 450, बेस्ट 550, बाद्यान फूल 1275 से 1375, शाहजीरा खर 350 रुपये।

सूखे मेवे

काजू डोब्ल्यू 240 नंबर 770 से 780, काजू डब्ल्यू 320 नंबर 680, काजू डब्ल्यू वन 620, काजू एस डब्ल्यू 300- 610, एसएस डब्ल्यू 600, काजू जेएच 600 से 615, टुकड़ी 500 से 525, बादाम 615 से 650, बेस्ट 635, नकदी में 575 से 625, टांच 475 से 485, खारक 125 से 135, मीडियम 145 से 155, बेस्ट 165 से 175, एक्स्ट्रा बेस्ट 190 से 225, किशमिश कंधारी 350 से 450, मखाना 650 से 760, बेस्ट 880 से 925, पिस्ता मोटा 1400 से 1700, नमकीन पिस्ता 850 से 900, अखरोट 385 से 425, बेस्ट 550 से 600, जर्दालू 250 से 300, बेस्ट 450 रुपये।