दाल मखनी बनाते समय उड़द दाल और राजमा का इस्तेमाल किया जाता है, जो प्रोटीन का बेहतरीन जरिया है और शरीर को स्वस्थ रखने में मददगार है।
दाल मखनी का सेवन करने पर प्रचुर मात्रा में फाइबर मिलती है। साथ ही, पाचन तंत्र मजबूत और कब्ज की समस्या को दूर करने में सहायता मिल सकती है।
दाल मखनी ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में कारगर है।
यह दाल कैलोरी और हेल्दी फैट्स से भरपूर होती है। जिसकी वजह से शरीर में एनर्जी बढ़ाने में मदद मिल सकती है।
दाल मखनी कैल्शियम, आयरन और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जो कमजोर हड्डियों को मजबूत बनाने में मददगार है।
इस दाल का सेवन करने पर ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद मिलती है, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद है।
अगर आपको दाल मखनी से किसी तरह की समस्या है, तो ऐसे में एक बार डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।
यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए दी गई है, ऐसी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें। naidunia.com