तुलसी का पौधा हमारे लिए काफी महत्वपूर्ण माना जाता है इसमें कोई शक नहीं है। लेकिन, पत्तों के अलावा इसके बीजों का सेवन भी लाभदायक है।
तुलसी के पौधे को हिंदू धर्म में मां का दर्जा दिया गया है, क्योंकि इसके पत्ते सर्दी-जुकाम और जुकाम समेत कई बीमारियों में सुरक्षा करता है।
तुलसी के बीजों में फाइबर, एंटी ऑक्सीडेंट, एशेंशियल फैटी एसिड, आयरन और मैग्नीशियम मौजूद होता है, जिससे इसका पानी पीना काफी फायदेमंद है।
उमस भरे मौसम और गर्मी में शरीर में पानी की कमी हो जाती है, अगर आप इस दौरान तुलसी के बीजों का पानी पियेंगे तो बॉडी हाइड्रेट रहेगा।
तुलसी के बीज म्यूसिलेज नामक एक जेल जैसा पदार्थ होता है जो पानी में भिगोने पर फूल जाता है। जो हमारे पाचन तंत्र को मजबूत करता है।
तुलसी के बीज म्यूसिलेज नामक एक जेल जैसा पदार्थ होता है जो पानी में भिगोने पर फूल जाता है। जो हमारे पाचन तंत्र को मजबूत करता है।
आजकल लोग बढ़ते वजन से काफी परेशान हैं, ऐसे में उन्हें तुलसी के बीजों का पानी पीना चाहिए। ऐसा करने से हंगर क्रेविंग पर लगाम लगती है।
तुलसी के बीजों का ब्लड शुगर लेवल पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। ये खून में ग्लूकोज रिलीज को स्लो कर देता है।
जिसके कारण अचानक शुगर स्पाइक का रिस्क कम हो जाता है। डायबिटीज के मरीजों को इसका सेवन रोजाना करना चाहिए।