कई रोगों में फायदेमंद है हींग का सेवन
By Sameer Deshpande
2023-04-24, 15:16 IST
naidunia.com
सेहत के लिए उपयोगी
हींग का उपयोग बेशक मसाले के रूप में किया जाता है लेकिन इसका संबंध केवल स्वाद से ही नहीं बल्कि सेहत से भी है।
भूख बढ़ाता है
यदि किसी को अपनी भूख बढ़ाना है तो भोजन करने से पहले हींग को घी में भूनकर अदरक और मक्खन के साथ खाने से भूख खुलकर लगने लगती है।
पेट के लिए रामबाण
पेट से संबंधित परेशानियों के लिए यह रामबाण उपचार है। यदि किसी को कब्ज की समस्या रहती है तो उसे हींग का उपयोग करना चाहिए।
कब्ज में राहत
रात को सोने से पहले हींग के चूर्ण को पानी में मिलाकर पिना पेट से संबंधित रोग को दूर करता है। यह कब्ज में राहत पहुंचाता है।
कई रोगों में फायदेमंद
हींग का सही मात्रा में किया गया सेवन कई रोगों को दूर करने में सहायक होता है।
गर्मियों में कम खाएं
गर्मियों में इसकी मात्रा कम करना चाहिए, क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है। इसका सेवन एक से पांच मिलीग्राम तक ही करना चाहिए।
फेरूला नार्थक्स
हींग का लैटिन नाम फेरूला नार्थक्स है। इसे सहस्त्र वेधि भी कहते हैं क्योंकि यह हजारों कर्म करता है।
भूनकर खाएं
इसे हमेशा दवाइयों में व घर में घी में भून कर ही काम में लेते हैं क्योंकि यह पित्त वर्धक होता है।
होश में लाए
बेहोश होने पर नाक में इसकी गंध से रोगी को होश भी आ जाता है।
पाचन शक्ति बढ़ाता है
भूख बढ़ाने, पाचन शक्ति बढ़ाने, लीवर और आमाशय के एंजाइम को बढ़ाने में हींग का सेवन लाभदायक होता है।
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