हर घर की रसोई में जीरा एक खास अहमियत रखता है। आइए जानते है सुबह के समय में खाली पेट जीरे का पानी पीने से क्या लाभ मिलता है?
जीरा खाने का स्वाद बढ़ाने में काम आता है। इसका इस्तेमाल पारंपरिक रूप से दवाइयों में भी किया जाता है, इसके अंदर मिलने वाले स्वास्थय गुण आपकी सेहत को अच्छा रखता है।
जीरे के अंदर विटामिन ए, विटामिन ई और विटामिन के जैसे आवश्यक पोषक तत्व होते है। यह इम्यूनिटी को मजबूत और मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देते है। इसका पानी पीने से शरीर को कई फायदे मिलते है।
जीरे में मिलने वाले कंपाउंड डाइजेस्टिव एंजाइम्स के प्रोडक्शन को तेज करने की क्षमता रखते है। सुबह में जीरा पानी पीने से डाइजेस्टिव सिस्टम को दिनभर एक्टिव रहने में मदद मिलती है।
जीरे का पानी खाली पेट पीने से ब्लड सर्कुलेशन बेहतर करने में मदद मिल सकती है। जीरे में हाई फाइबर और अन्य पोषक तत्व मिलते है। यह इंसुलिन लेवल को प्राकृतिक रूप से रेगुलेट करने में मददगार होते है।
रिसर्च के अनुसार, जीरा वेट मैनेज करने में भी सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। यह फैट ऑक्सीडेशन और मेटाबॉलिज्म बढ़ाकर, संभावित रूप से वजन घटाने में मदद कर सकता है।
जीरे के पानी डिटॉक्सिफिकेशन में भी मददगार माना जाता है। जीरे के पानी में एंटीऑक्सीडेंट शरीर से हानिकारक फ्री रेडिकल्स को बेअसर करने में मदद करते है।
जीरे का पानी बनाने के लिए 1 चम्मच जीरा, 1 गिलास पानी और वैकल्पिक रूप से नींबू और शहद भी ले सकते है। 5-10 मिनट जीरे के पानी को उबालकर रूम टेम्परेचर में ठंडा होने पर इसे छानकर पी लें।
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