खीरा सब्जी में काफी फायदेमंद माना जाता हैं। खीरा खाने के सेहत के लिए एक नही अनेक फायदे हैं। आइए जानते है खीरा खाने से सेहत पर क्या-क्या फायदे होते हैं।
खीरा में विटामिन-के और विटामिन-डी जैसे पोषक तत्वों की भरपूर मात्रा होती है। पोषक तत्व इंसान के शरीर के लिए काफी फायदेमंद होती हैं।
खीरे के सेवन से ब्लड शुगर लेवल काफी कम होता है और डायबिटीज से जुड़ी परेशानियों को कम कर सकता है।
खीरे का अगर बिना छिले यानी छिलके सहित सेवन किया जाए तो हड्डियां मजबूत होती हैं क्योंकि खीरे के छिलके में काफी मात्रा में सिलिका पाया जाता हैं।
खीरा में पाया जाने वाला पोटैशियम और मैग्नीशियम, इसे हृदय रोगियों के लिए उपयुक्त आहार बनाता है।
खीरे की सबसे बड़ी खासियत ये है कि इसमें यह 80 प्रतिशत पानी होता है। खीरे के सेवन से शरीर में पानी की कमी नहीं होती हैंं।
खीरे में मौजूद तत्व सीलिशिया बालों और नाखूनों में चमक लाता है साथ ही इन्हें मजबूत करता है। बता दें कि सल्फर और सीलिशिया के कारण बाल तेजी से बढ़ते हैं।
अगर आप मोटापे से परेशान है तो खाने के साथ सलाद का सेवन जरूर करें इससे आपको मोटापे से छुटकारा मिल सकता हैं।