कमल के बीच को मखाना कहा जाता है। मखाने की गिनती स्वादिष्ट और पौष्टिक खाद्य पदार्थ में गिनी जाती है।
मखाना अनेक पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यह सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है।
मखाने के सेवन से रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। इसमें एल्कलाइड हाइपरटेंशन रक्तचाप को नियंत्रित करता है।
मखाने का सेवन वजन कम करने में सहायक होता है। इसकी मदद से मोटापा भी कम किया जा सकता है।
मधुमेह से मुक्ति पाने के लिए मखाने का सेवन किया जा सकता है। जानकारों के अनुसार इसकी मदद से रक्त में शर्करा की मात्रा कम होती है।
मखाने का सेवन उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में मददगार होता है। विशेषज्ञों का कहना है कि मखाने खाने से हृदय रोग का जोखिम कम होता है।