ठंड के समय में छिलके वाली मूंगफली का सेवन करना शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होता है। आइए जानते हैं ठंड में मूंगफली खाने से शरीर को क्या फायदे मिलते है?
एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर मूंगफली में कई पोषक तत्व पाएं जाते है। यह स्ट्रोक और दिल संबंधी समस्याओं के खतरों के खिलाफ बेहद असरदार होती हैं।
डिप्रेशन आज के समय की सबसे बड़ी समस्या बन चुकी है। मूंगफली के अंंदर ट्रिप्टोफैन नामक अमीनो एसिड पाया जाता है। इसके सेवन से डिप्रेशन की समस्या में आराम मिलता है।
मूंगफली बैड कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करती है और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाती हैं। नियमित रूप से मूंगफली का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल लेवल बैलेंस रहता है।
फैटी एसिड स्किन को रोगों से लड़ने में सहायता करती है। इसमें मिलने वाला फाइबर शरीर से टॉक्सिक पदार्थों को बाहर निकालने में सहायक होता है। इसके सेवन से हेल्दी स्किन मिल सकती है।
डायबिटीज में मूंगफली का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है। इसमें मिलने वाले कैल्शियम, कार्ब्स, मैंगनीज आदि डायबिटीज में फायदेमंद होती है।
फाइबर हमारे पेट को लंबे समय तक भरा हुआ रखता हैं। ऐसे में मूंगफली में मिलने वाला फाइबर और प्रोटीन आपके भूख को कम करने में लाभकारी होता है। इसके सेवन से वेट लॉस में भी मदद मिलती है।
मूंगफली विटामिन- C से भी भरपूर होता है। ऐसे में इसके सेवन से विटामिन-C की कमी से होने वाली परेशानियां में आराम मिलता है। यह जुकाम और खांसी जैसी समस्याओं से बचाने में मददगार होता है।