कैल्शियम से भरपूर चीजों को खाने से सेहत को कई बड़े लाभ होते है। खासकर हड्डियों की मजबूती के लिए के कैल्शियम वाली चीजों का सेवन करना चाहिए। आइए इस रोटी के बारे में जानते है।
रोटी का सेवन हर व्यक्ति करता है, लेकिन आजकल लोग गेहूं की रोटी को खाते है। इसके अलावा भी कई रोटी का सेवन किया जा सकता है।
शरीर में कैल्शियम की कमी को दूर करने के लिए गेहूं की रोटी न खाकर रागी की रोटी खाएं। रागी की रोटी पहले के लोग काफी खाया करते थे।
रागी की रोटी में कैल्शियम के अलावा भी पोषक तत्व पाए जाते है। इसमें विटामिन B12, फाइबर, एंटी-ऑक्सीडेंट और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर के लिए रामबाण साबित होते है।
रागी से बनी रोटी कैल्शियम का मुख्य सोर्स माना जाता है। 1 रागी रोटी को खाने से 2 गिलास से बराबर कैल्शियम मिलता है।
कैल्शियम के अलावा रागी की रोटी में अन्य पोषक तत्व पाए जाते है, जो फायदेमंद होते है। रागी में लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स पाया जाता है, जो डायबिटीज में कारगर होता है।
यदि कोई व्यक्ति पाचन की समस्या से जूझ रहा हो, तो उसे भी डाइट में रागी की रोटी शामिल करनी चाहिए। दरअसल, इस रोटी में फाइबर पाया जाता है, जो पाचन को ठीक करता है।
रागी की रोटी कोलेस्ट्रॉल के मरीजो के लिए भी फायदेमंद साबित होती है, क्योंकि इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट और फाइबर पाया जाता है।
रागी की रोटी में कैल्शियम प्रचुर पाया जाता है। हेल्थ से जुड़ी खबरों को पढ़ने के लिए जुड़े रहें naidunia.com के साथ