डायबिटीज लाइफस्टाइल से जुड़ी समस्या है। इसके मरीजों को खानपान में परहेज करना होता है वरना ब्लड शुगर बढ़ने का खतरा रहता है।
अगर आप डायबिटीज के रोगी है, तो चीनी खाने की सलाह नहीं दी जाती है। वहीं, कुछ लोग चीनी की जगह गुड़ खाने की सलाह देते है।
डायबिटीज के मरीजों को कई लोग गुड़ खाने की सलाह देते है। आइए जानते है कि क्या इस समस्या में गुड़ खाना सही होता है या गलत।
डायबिटीज में चीनी के मुकाबले गुड़ फायदेमंद हो सकता है, लेकिन इसका सेवन भी कम खतरनाक नहीं होता है। गुड़ का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए।
अगर डायबिटीज का मरीज गुड़ रोजाना अधिक मात्रा में खाता है, तो ब्लड शुगर का स्तर बढ़ सकता है। दरअसल, इसमें भी चीनी की मात्रा काफी होती है।
डायबिटीज के रोगियों को कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली चीजों का सेवन करना चाहिए, लेकिन गुड़ में 84 ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जो कि हाई है।
डायबिटीज की समस्या में गुड़ का सेवन करना ठीक नहीं होता है, लेकिन चीनी की तुलना में सही ऑप्शन होता है। गुड़ कम से कम मात्रा में खाएं।