सेहत के लिए फल खाना फायदेमंद माना जाता है। फल के सेवन से शरीर की कई समस्याएं दूर होती हैं।
आमतौर पर लोग फलों को खाने से पहले उसके छिलके को उतार देती है, लेकिन इन छिलकों में काफी महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते है।
अमरूद को छिलकों के साथ ही खाना चाहिए। अमरूद में विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट का गुण पाया जाता है।
शरीर में फाइबर की कमी वालों को कीवी छिलके के साथ ही खाना चाहिए। इसके छिलके में फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।
नाशपाती के छिलके सहित खाना फायदेमंद होता है। नाशपाती में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन पाया जाता है।
चीकू में आयरन और विटामिन सी का गुण होता है, जो सेहत की लिए काफी लाभकारी माना जाता है।
अक्सर लोग खीरे के छिलके को उतार फिर खाते है, लेकिन खीरे को छिलके सहित खाना चाहिए। खीरे में फाइबर और पोटेशियम अच्छी मात्रा में होता है।