Fennel Seeds: पाचन की समस्या है तो रोज जरूर खाएं सौंफ, जानें इसके फायदे

By Sandeep Chourey2023-01-18, 13:32 ISTnaidunia.com

सौंफ के औषधीय गुण

सौंफ में बहुत से औषधीय गुण पाए जाते हैं, इसमें विटामिन C, E, K, जिंक, पोटैशियम, मैग्नीशियम, सेलेनियम, आयरन, फाइबर जैसे कई पोषक तत्व होते हैं।

पाचन में सहायक

सौंफ वजन कम करने से लेकर पाचन को दुरुस्त करने और त्वचा की चमक बढ़ाने तक सौंफ काफी लाभदायक होती है।

टेस्ट बढ़ाती है मिश्री

माउथ फ्रेशनर के तौर पर तो सौंफ का इस्तेमाल ज्यादातर लोग करते ही हैं। इसका टेस्ट बढ़ाने के लिए मिश्री के दाने भी मिला सकते हैं।

दूध के साथ सौंफ

अगर आपको दूध पीना अच्छा नहीं लगता तो उसमें सौंफ मिलाकर पी सकते हैं। सौंफ मिलाकर दूध को उबाल लें और फिर छानकर गर्मागर्म सेवन करें।

दूर होती है आयरन की कमी

सौंफ और मिश्री के सेवन से शरीर में आयरन की कमी दूर होती है। इससे हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है और शरीर के ब्लड फ्लो में भी सुधार होता है।

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