ठंडाई को दूध, मेवो, गुलाब की पंखुड़ियों और मसालों के मिश्रण से बनाया जाता है। ठंडाई सेहत के लिए फायदेमंद है।
ठंडाई पीने से शरीर और दिमाग को ठंडक मिलती है। इसके सेवन से गैस, एसिडिटी और कब्ज से राहत मिलती है।
ठंडाई में विटामिन, प्रोटीन, मिनरल आदि पोषक तत्व होते हैं। इसके सेवन से इम्यूनिटी मजबूत होती है।
ठंडाई में सौंफ का प्रयोग किया जाता है। सौंफ में फाइबर और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखते हैं।
ठंडाई में दूध, ड्राई फ्रूट्स और नट्स का इस्तेमाल किया जाता है। अगर आप ठंडाई का सेवन करेंगे को ऊर्जावान और एक्टिव महसूस करेंगे।
ठंडाई पीने से मोमोरी पावर बूस्ट होती है। वहीं, तनाव को कम करने में मदद मिलती है।