ड्राई फ्रूट का सेवन हमारी सेहत के लिए किसी वरदान से काम नहीं है। जब भी ड्राई फ्रूट्स की बात आती है, तो हमारे दिमाग में काजू, बादाम या किशमिश का नाम आता है।
आज हम आपको एक ऐसे सस्ते ड्राई फ्रूट के बारे में बताएंगे, जो आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद है। जी हां, हम बात कर रहे हैं मूंगफली की। मूंगफली स्वाद और सेहत दोनों के लिए खजाना है। इसमें फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ई और कॉपर पाया जाता है।
मूंगफली में ओमेगा-6 फैटी एसिड और मोनोअनसैचुरेटेड फैट होता है, जो दिल के लिए फायदेमंद है। यह कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है और हार्ट अटैक के खतरे को कम करता है।
मूंगफली ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करती है। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद है।
मूंगफली के सेवन से वजन बढ़ाने में मदद मिलती है। वजन बढ़ाने के लिए रोजाना मूंगफली का सेवन करें।
इसमें मैग्नीशियम, फास्फोरस और कैल्शियम होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है। गठिया और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियों में फायदेमंद है।
मूंगफली में आयरन और फोलेट होते हैं, जो शरीर में खून की कमी को दूर करने में मदद करते हैं। यह हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मददगार है।
मूंगफली के सेवन से पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में मदद मिलती है। यह कब्ज और एसिडिटी की समस्या में राहत देती है।
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