अंकुरित चना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं।
अंकुरित चना खाने से शारीरिक कमजोरी दूर होती है। वह दिनभर एनर्जी बनी रहती है।
अंकुरित चने के सेवन से कोलेस्ट्रॉल और डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
अंकुरित चने में कार्बोहाइड्रेट और फाइबर पाया जाता है, जो गैस, अपच और कब्ज की समस्या को दूर करता है।
अंकुरित चना खाने से डायबिटीज को नियंत्रण करने में मदद मिलती है। इसमें ग्लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स पाया जाता है।
अंकुरित चने खाने से शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है। इसके सेवन से दिल संबंधी परेशानियां कम होती है।
अंकुरित चने में प्रोटीन और आयरन पाया जाता है, जो शरीर को ताकत देता है।