चिया सीड्स ओमेगा 3 फैटी एसिड के सबसे अच्छे और सस्ते स्रोतों में से एक हैं। यह फाइबर, प्रोटीन, विटामिन्स, मिनरल्स सहित एंटीऑक्सीडेंट, कैल्शियम, फास्फोरस, और जिंक से भरपूर होता है।
आज हम आपको 7 ऐसे फायदे बताने जा रहे हैं जिनके चलते महिलाओं को इसे अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।
ज्यादातर महिलाओं में ओमेगा-3 की कमी पाई जाती है, हालांकि हमें उनकी सबसे ज्यादा जरूरत होती है। ओमेगा-3 हेल्दी फैट हैं जो सूजन और हृदय रोग से बचाते हैं।
अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण चिया सीड्स हार्ट हेल्थ के लिए बेहतर होते हैं। साथ ही इसमें मौजूद फाइबर और ओमेगा-3 ट्राइग्लिसराइड्स और खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को कम करने में मदद करते हैं।
यह सीड्स प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं, दोनों चीजें वेट लॉस में मदद करती हैं। चिया सीड्स आंत में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाता है, वजन घटाने में अच्छा आंत स्वास्थ्य एक महत्वपूर्ण निर्धारक है।
एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होने के कारण मेनोपॉज के बाद चिया सीड्स महिलाओं की हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं। मेनोपॉज के दौरान हार्मोनल परिवर्तन के कारण हड्डियों को नुकसान का सामना करना पड़ता है।
एक रिपोर्ट के अनुसार, चिया सीड्स अल्फा-लिनोलेइक एसिड का एक अच्छा स्रोत है, जो ब्रेस्ट कैंसर को रोकने में मदद कर सकते हैं।
चिया सीड्स पीएमएस को आसान बनाने और पीसीओएस के लिए उत्कृष्ट होते हैं। पीसीओएस में हार्मोनल स्वास्थ्य में काफी सुधार करते हैं। पीएमएस के दौरान मूड स्विंग और क्रेविंग को प्रबंधित करने में मदद करते हैं।
2 चम्मच चिया सीड्स को रात में भीगो दें और सुबह सेवन कर लें। सलाद और फ्रूट कस्टर्ड के ऊपर डालकर खा सकते हैं। पुडिंग या पैनकेक बनाकर या ओटमील के साथ भी खा सकते हैं।