कटहल ट्रॉपिकल या उष्णकटिबंधीय फल कटहल मुख्य रूप से दक्षिण-पश्चिम भारत में पाया जाता है। इस फल का वैज्ञानिक नाम आर्टोकार्पस हेटेरो फिल्लस है।
जानकारों का कहना है कि कैंसर की रोकथाम के लिए कटहल का सेवन बहुत उपयोगी साबित होता है।
शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को सुद्ढ़ बनाने के लिए कटहल का उपयोग फायदेमंद साबित होता है।
विशेषज्ञों का कहना है कि कटहल का उपयोग हृदय को स्वस्थ रखने में मददगार साबित होता है। इसमें विटामिन बी 6 मौजूद रहता है
जानकारों के अनुसार थाइराइड जैसे विकार में कटहल का सेवन महत्वपूर्ण होता है। इसे कापर का बेहतर स्रोत माना जाता है।
मधुमेह की समस्या पर नियंत्रण के लिए कटहल का सेवन उपयोगी साबित होता है। इसमें विटामिन बी की भरपूर मात्रा होती है।
कटहल रक्तचाप को नियंत्रित करने में उपयोगी साबित होता है। इसमें पोटेशियम होता है।
जानकारों का कहना है कि अधिक मात्रा में कटहल का सेवन अपच और पेट की समस्याओं का कारण बन सकता है। वात की समस्या से पीड़ित और सर्दी, जुकाम, खांसी रोग से पीड़ित लोगों को इसके सेवन से बचना चाहिये।