आमतौर पर मसाले के रूप में उपयोग होने वाला जीरा शरीर के लिए बेहद फायदेमंद है।
जीरे का सेवन अनेक तरह की बीमारियों से आपका बचाव करता है।
जानकारों का कहना है कि मेमोरी तेज करने के लिए खाली पेट जीरे का सेवन उपयोगी होता है।
विशेषज्ञों के अनुसार जीरे का सेवन त्वचा से जुड़ी बीमारियों को दूर करने के साथ ही एलर्जी से भी निजात दिलाता है।
जिन लोगों को कब्ज की बीमारी होती है उनके लिए जीरे का सेवन उपयोगी है। इससे पाचन तंत्र मजबूत होता है और पेट साफ रहता है।
जानकारों की राय है कि जीरे के सेवन से अच्छा कोलेस्ट्राल बढ़ता है, जबकि इससे खराब कोलेस्ट्राल को कम करने में मदद मिलती है।