डायबिटीज होने पर व्यक्ति को खानपान का ध्यान रखना पड़ता है। ऐसी चीजों का सेवन करने की सलाह दी जाती है, इसमें फाइबर पाया जाता है और इंसुलिन को बढ़ा सकता हो।
मेथी दाना सेहत के लिए रामबाण माना जाता है। इसके बीज का पानी पीने से शरीर को कई लाभ मिलते हैं। आइए जानते है कि मेथी का पानी डायबिटीज में कैसे पीना चाहिए।
इसको बनाने के लिए 100 gm मेथी का दाना और 1 गिलास पानी लें। रात को सोने से पहले 1 गिलास पानी में मेथी दाना डालकर छोड़े दें।
सुबह उठाने के बाद मेथी दाना पानी को छानकर उसका सेवन खाली पेट करें। खाली पेट मेथी दाना पानी पीना अधिक फायदेमंद होता है।
इसके अलावा आप मेथी दाना का पानी उबालकर भी पी सकते है। इसके लिए 1 पैन में पानी और मेथी दाना डालकर उबाल लें। पानी का रंग बदलने के बाद उसे हल्का ठंडा करके पिएं।
मेथी दाने में फाइबर, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, सोडियम, जिंक, फॉस्फोरस, फॉलिक एसिड और विटामिन्स पाए जाते हैं।
किसी भी चीज का अधिक सेवन नुकसानदायक साबित होता है। इसलिए, डायबिटीज के रोगी 1 गिलास से अधिक मेथी दाना का पानी न पिएं।
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