हर साल अंतरराष्ट्रीय कॉफी संगठन 1 अक्टूबर को विश्व कॉफी दिवस मनाता है और हेल्थ के लिए कॉफी के महत्व को बताता है।
जॉन्स हॉपकिन्स मेडिसिन के अनुसार रोज एक या दो कप कॉफी से हृदय गति रुकने की संभावना कम हो जाती है। स्ट्रोक की आशंका भी नहीं रहती है।
पीयर-रिव्यू यूरोपियन जर्नल ऑफ प्रिवेंटिव कार्डियोलॉजी के शोध के मुताबिक दिन में 3 कप कॉफी पीने से लंबे समय तक जीवित रह सकते हैं।
कॉफी में मौजूद कैफीन तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है। यह थकान से लड़ने और शरीर को ऊर्जा देने में मदद करती है।
रोज कॉफी पीने से पार्किंसंस रोग की आशंका कम हो जाती है। यदि कोई पहले से इस बीमारी से पीड़ित है तो इसको नियंत्रित रखा जा सकता है।
रोज एक कप कॉफी पीना टाइप -2 डायबिटीज के जोखिम को भी 6 प्रतिशत तक कम कर देता है।
शोध के मुताबिक हर दिन कम से कम एक कप कॉफी पीने से स्ट्रोक होने की संभावना कम हो सकती है। साथ ही अवसाद भी नहीं होता है।