खराब लाइफस्टाइल और अनहेल्दी खानपान के चलते कोलेस्ट्रॉल समेत कई अन्य समस्याएं आती है। आइए जानते है कोलेस्ट्रॉल को मैनेज करने के लिए नाश्ते में क्या चीजें शामिल करना चाहिए।
नाश्ते में ज्यादातर घरों में सुबह के समय पूड़ी, पराठे, छोले-भटूरे आदि पसंद किए जाते है। अगर आप हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या से पीड़ित है तो आपको इन नाश्तों से दूर होना पड़ेगा।
मूंग दाल का चीला हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या से पीड़ित लोगों के लिए काफी असरदार होता है। कई सब्जियों में मूंग दाल मिलाकर खाने से यह स्वादिष्ट और न्यूट्रिशन दोनों ही मिलते है।
डोसा भी बहुत हल्के और स्वादिष्ट होते है। ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर में डोसा का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल मैनेज करने में सहायता मिलती है।
इडली सांभर एक लो फैट और लो कोलेस्ट्रॉल साउथ इंडियन डिश होती है। इडली और सांभर बहुत हेल्दी होता है। सांभर प्रोटीन, फाइबर आदि से भरपूर होता है।
उपमा रवा या सूजी के साथ बनाया जाता है, यह हाई कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों के लिए खाने का एक अच्छा विकल्प होता है। इसे सब्जियों के साथ मिलाकर बनाया जाता है।
क्विनेवा की तरह फ्रेश वेजिटेबल्स सूप, स्मूदी या सलाद भी एक हेल्दी नाश्ता हो सकता है। यह पेट को भरने के साथ-साथ कोलेस्ट्रॉल लेवल को मैनेज करने में भी मदद करता है।
बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए सबसे जरूरी है कि रिफाइंड के तेल में बनी चीजों का सेवन कम से कम करें। साथ ही, समय-समय पर एक्सरसाइज आदि करते हैं।