सौंफ का इस्तेमाल माउथ फ्रेशनर के तौर पर किया जाता है। लेकिन इसमें कई औषधीय गुण भी होते हैं।
सौंफ में कैल्शियम, सोडियम, आयरन, एंटीऑक्सिडेंट और पोटैशियम जैसे तमाम गुण पाए जाते हैं।
सौंफ में मौजूद नाइट्रेट्स, सोडियम, पोटैशियम, हाई ब्लड प्रेशर को मैनेज करते हैं। इससे हार्ट की सेहत दुरुस्त रहती है।
सौंफ की तासीर ठंडी होती है। ये पेट की जलन, अपच, सूजन को कम करने और पाचन शक्ति बढ़ाने में मदद करती है।
सौंफ की चाय को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। इससे खराब पाचन की समस्या ठीक होने लगती है।
सौंफ की चाय से इम्युनिटी मजबूत होती है और संक्रमण से लड़ने में ताकत मिलती है।
सौंफ की चाय आंखों की रोशनी बढ़ाने के साथ-साथ आंखों की जलन को भी कम करने में मदद करती है।
सौंफ की चाय का रेगुलर सेवन कर वजन को आसानी से कम किया जा सकता है।