दूध तो वैसे भी बहुत फायदेमंद होता है, लेकिन इसमें अलग अंजीर मिला दिया जाए, तो इससे कई तरह के स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
अंजीर एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन ए, सी, ई, के, फाइबर, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम से भरपूर होता है।
सूखे अंजीर में एंटीऑक्सिडेंट और खनिजों की मात्रा ज्यादा होती है और इसमें डायटरी फाइबर भी काफी होता है।
गर्म दूध के साथ अंजीर का मिश्रण अच्छी नींद लाने में मदद कर सकता है। ये इम्यूनिटी, हड्डियों और दांतों के लिए भी फायदेमंद है।
दूध के साथ अंजीर मिलाने पर ट्रिप्टोफैन और मेलाटोनिन सक्रिय हो जाते हैं, जो नींद को प्रेरित कर तनाव कम करने में मदद करते हैं।
अंजीर के साथ दूध ब्रेन हेल्थ को बढ़ावा देता है, सूजन कम करता है और जोड़ों-मांसपेशियों के दर्द को कम करता है।
अंजीर में काफी मात्रा में फाइबर होता है, जो भूख को नियंत्रित करने के साथ ही पाचन क्रिया को भी ठीक रखता है।
इसे ब्लड प्रेशर से पीड़ित लोगों के लिए भी बहुत अच्छा माना जाता है। अंजीर मिला दूध ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है।