मूंग दाल के सेवन के वैसे तो कई फायदे बताए जाते हैं लेकिन क्या आपको इसके सेवन से होने वाले नुकसानों के बारे में पता हैं।
मूंग दाल के अंदर कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जिसमें राइबोफ्लेविन, फाइबर,फास्फोरस, नियासिन, कॉपर, फोलेट, थायमिन और कई प्रकार के विटामिन भी पाए जाते हैं।
मूंग दाल प्रोटीन का अच्छा स्रोत होती हैं लेकिन अपने डेली डाइट में इसके अधिक सेवन से यह आपके लिए नुकसानदेह भी हो सकती हैं।
लो ब्लड शुगर की समस्या का सामना कर रहें लोगों को मूंग दाल का सेवन करना महंगा पड़ सकता हैं। जबकि हाई ब्लड शुगर वालों के लिए ह फायदेमंद मानी जाती हैं।
प्रोटीन और ऑक्सलेट की अधिक मात्रा के चलते यह किडनी स्टोन की समस्या से परेशान मरीजों के लिए भी नुकसानदायक हो सकती हैं। ऐसे में यह लोग मूंग दाल का अधिक सेवन करने से बचें।
अगर आप किसी प्रकार की एलर्जी से जूझ रहें हैं या परेशान हैं तो आपको भी मूंग दाल के सेवन से बचना चाहिए। क्योंकि मूंग दाल में कुछ ऐसे तत्व भी होते हैं जो आपकी परेशानी को बढ़ा सकते हैं।
अगर आप बीपी के मरीज हैं तो आपको लो ब्लड प्रेशर की स्थिति में मूंग दाल के सेवन से बचना चहिए। लो बीपी में इसका सेवन खतरनाक हो सकता हैं, जबकि हाई बीपी के लिए मूंग दाल फायदेमंद होती हैं।
हाई यूरिक एसिड की समस्या से जूझ रहें लोगों को मूंग दाल का सेवन नहीं करने की सलाह दी जाती हैं। इसमें अधिक मात्रा में प्रोटीन होता हैं जो यूरिक एसिड के लेवल को बढ़ा देता हैं।