peas beneficial for health : ठंड में सेहत के लिए लाभकारी है मटर
By Rajnish Bajpai2022-12-16, 22:16 ISTnaidunia.com
अल्माजर के कारण कम करता है
मटर में एक खास तत्व पैलिमायोएथेलेनामाइड (PEA) पाया जाता है। पैलिमायोएथेलेनामाइड (फैटी एसिड का एक प्रकार) में पाया जाता है। इससे यह अल्जाइमर की बीमारी से संबंधित जोखिम कारकों को कम करने में सहायक है।
कैंसर से बचाव में सहायक
मटर में एंटीऑक्सीडेंट के साथ कई ऐसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जिनमें कैंसर से बचाव करने के गुण पाए जाते हैं। इस कारण मटर खाने के फायदे में कैंसर की समस्या से बचाव भी शामिल है।
प्रतिरोधक क्षमता में विकास
मटर खाने के फायदे में शरीर की प्रतिरोधक क्षमता का विकास भी शामिल है। दरअसल, मटर में प्रचुर मात्रा में मैग्नीशियम मौजूद होता है । मैग्नीशियम शरीर में प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में सहायक सिद्ध होता है।
हड्डियों के बेहतर स्वास्थ्य में जरूरी
कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक के साथ-साथ मटर में विटामिन सी और विटामिन के भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। विशेषज्ञों के मुताबिक, यह सभी पोषक तत्व हड्डियों के बेहतर स्वास्थ्य के लिए बेहद जरूरी होते हैं।
पेट संबंधी समस्याओं को दूर करने में सहायक
मटर में फाइबर, विटामिन और मिनरल्स की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो पेट संबंधी कई समस्याओं को दूर करने में सहायक होते हैं। साथ ही पाचन प्रक्रिया को मजबूत करने का काम करते हैं।
त्वचा के लिए उपयोगी
मटर का उपयोग त्वचा के संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए बेहद उपयोगी माना जाता है। कारण यह है कि इसमें विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। त्वचा से संबंधित विकार जैसे त्वचा का रूखापन, दाग-धब्बे, झुर्रिय
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