आलू के छिलके के हैं कई फायदे, जानेंगे तो नहीं फेंकेंगे इन्हें


By Hemraj Yadav2023-03-18, 15:44 ISTnaidunia.com

मजबूत ​इम्युनिटी

आलू के छिलके विटामिन-सी से भरपूर होते हैं। ये कैल्शियम और बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन से भरपूर होते हैं, जो इम्युनिटी सिस्टम को मज़बूत बनाते हैं।

​कैंसर से बचाव

आलू के छिलके फाइटोकेमिकल्स से भरपूर होते हैं, जो शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करते हैं। इनमें क्लोरोजेनिक एसिड होता है, जो कैंसर से बचाता है।

ब्लड कोलेस्ट्रॉल

आलू के छिलके फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट, पॉलीफेनोल्स और ग्लाइकोकलॉइड से भरपूर होते हैं, जो ब्लड कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रण में रखते हैं।

​दिल की सेहत

आलू के छिलके पोटेशियम से भरपूर होते हैं, जो हार्ट अटैक और स्ट्रोक के जोखिम को कम करते हैं।

​त्वचा

त्वचा पर आलू के छिलकों का उपयोग लाभदायक माना जाता है। इनमें एंटीबैक्टीरियल, फेनोलिक और एंटीऑक्सीडेंट्स गुण होते हैं, जो गहरे धब्बों को हल्का करते हैं।

​हड्डियों को लाभ

आलू के छिलकों में आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, तांबा और जस्ता होता है। ये सभी हड्डियों के घनत्व को बनाए रखने में मदद करते हैं।

बालों को फायदा

एक्सपर्ट्स के मुताबिक, आलू के छिलकों से स्कैल्प पर मसाज करने से बालों में चमक आती है। साथ ही बाल तेज़ी से बढ़ते भी हैं।

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