लौंग का इस्तेमाल रसोइयों में काफी किया जाता है। लौंग से खाने में स्वाद बढ़ता है इसके साथ ही सेवन से सेहत दुरुस्त रहती है।
भुनी लौंग में औषधीय गुण पाए जाते है। लौंग में एंटी ऑक्सीडेंट, फाइबर, कैल्शियम, आयरन और विटामिन सी पाया जाता हैं, जिससे कई समस्या दूर रहती है।
अक्सर मौसम बदलने की वजह से लोगों को खांसी-जुकाम जैसी समस्या हो जाती है। खांसी-जुकाम से राहत पाने के लिए भुनी लौंग का सेवन किया जा सकता है।
भुनी लौंग में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर में इम्यूनिटी बूस्ट करने में काफी कारगर होता है। शरीर में इम्यूनिटी मजबूत रहने कई बीमारियां दूर होती हैं।
भुनी हुई लौंग का सेवन करने से साइनस की समस्याओं को कम किया जा सकता है। इसके अलावा आप लौंग को भूनकर भी सूंघ सकते हैं।
अगर आपके मुंह से बदबू आती है, तो भुनी लौंग को चबा सकते है। भुनी लौंग को चबाने से मुंह की बदबू दूर होती है।
भुनी हुई लौंग खाने से यह 4 समस्याएं दूरी होती है इसलिए लौंग को शरीर के लिए रामबाण माना जाता है। इन समस्याओं से राहत पाने के लिए आप लौंग का सेवन कर सकते है।