काले रंग के दिखने सब्जा सीड्स सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता हैं, इसमें कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। आइए जानते हैं इसके सेवन से होने वाले फायदों के बारे में।
तुलसी के बीज को ही सब्जा सीड्स कहा जाता हैं, सब्जा सीड्स सेहत के लिए कई खास गुणों से भरी हुई होती हैं। इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और फास्फोरस जैसे कई प्रकार के न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं।
सब्जा सीड्स वजन घटाने में भी बेहद मददगार होती हैं। इसके सेवन से भूख कम लगती हैं और पेट भी हमेशा भरा भरा लगता हैं।
तुलसी के बीज का सेवन करने से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती हैं। सब्जा सीड्स शरीर से टॉक्सिक तत्वों को बाहर निकालने का काम भी करती हैं।
डायबिटीज के पेशेंट के लिए भी सब्जा सीड्स का सेवन बहुत फायदेमंद होता हैं, टाइप 2 डायबिटीज पेशेंट सब्जा सीड्स को दूध के साथ मिलाकर नाश्ते में पी सकते हैं।
सब्जा सीड्स की तासीर ठंडी होती हैं, इसलिए गर्मी के मौसम में लोग इसका जमकर इस्तेमाल करते हैं। खासकर फालूदा बनाने में इसका काफी उपयोग होता हैं।
नारियल के तेल में तुलसी के बीज को पीसकर मिलाएं और अपनी त्वचा पर लगाएं। हफ्ते में दो बार इसे 15 मिनट के लिए फेस पर अप्लाई करने से स्किन संबंधी समस्याएं दूर होंगी।
इसके सेवन से बालों तक भी पोषण पहुंचता हैं। बाल मजबूत और चमकदार होते हैं। सब्जा सीड्स के कई फायदे अन्य फायदे भी होते हैं।