अक्सर लोग केला खरीदकर लाने के बाद फ्रिज में रखते हैं। आइए जानते हैं कि केला फ्रिज में रखना चाहिए या नहीं?
अगर आप केला फ्रिज में रखते हैं, तो यह गलत तरीका है। केला फ्रिज में रखने से परहेज करना चाहिए। फ्रिज में केला रखने के कुछ नुकसान होते हैं।
फ्रिज में केला रखने से उसमें ऑक्सीडेज नामक एंजाइम पैदा होने लगते हैं, जो केले को खराब कर देते हैं। इसलिए फ्रिज में केला न रखें।
फ्रिज में केला रखने से उसका रंग भी बदलता है। ज्यादा समय फ्रिज में केला रखने से उसके छिलके का रंग काला पड़ने लगता है।
घर में जब भी केला लाए, तो उसे फ्रिज में न रखें। केले को कमर के तापमान में ही रखें और सीधी धूप से भी बचाना चाहिए।
केला खाना सेहत के लिए फायदेमंद होता है। केले में प्रोटीन, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक, सोडियम और पोटैशियम जैसे तत्व होते हैं।
केला फ्रिज में नहीं रखना चाहिए। केले को आप घर के तामपान में रखें। हेल्थ की खबरों को पढ़ने के लिए जुड़े रहें naidunia.com के साथ