पोटैटो चिप्स खाने में बेहद स्वादिष्ट होते है। आज हम आपको बताएंगे इसके सेवन से होने वाले नुकसानों के बारे में।
आलू के अंदर वैसे तो कैरोटीनॉयड, फिनोलिक एसिड और फ्लेवोनॉयड्स जैसे कई एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते है जो नियमित रूप से सही मात्रा में सेवन करने से शरीर को लाभ पहुंचाते हैं।
चिप्स के अधिक सेवन से दिल की बीमारी का खतरा भी बढ़ जाता है। ऐसे में ज्यादा चिप्स के सेवन से कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है और नसों को ब्लॉक कर देता है। जिसके चलते हार्ट अटैक का खतरा भी बना रहता है।
चिप्स खाने से इसकी आदत पड़ जाती है और लगातार चिप्स खाते रहने से शरीर में अनहेल्दी फैट बढ़ जाता है। जिसके चलते वजन की समस्या भी होती है।
चिप्स के अंदर अच्छी मात्रा में कैलोरी पाई जाती है जो आपका वजन बढ़ाने का काम भी करती है। ऐसे में कम से कम चिप्स का सेवन करना चाहिए।
चिप्स के नियमित सेवन से इसकी लत लग सकती है। ऐसे में इसके जरूरत से ज्यादा सेवन से पोषक तत्वों की कमी भी हो सकती है।
चिप्स के अंदर फाइबर भी अच्छी मात्रा में नही पाया जाता है। ऐसे में इसके अधिक सेवन से कब्ज, अन्य पाचन समस्याएं और पेट संबंधी दिक्कतें हो सकती हैं।
चिप्स में होने वाला सोडियम सबसे अधिक नुकसानदायक होता है। ऐसे में इसके सेवन से हाई बीपी और दिल की बीमारी का खतरा भी रहता हैं।