गर्मियों में आम का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद होता है। लेकिन इसमें कुछ सावधानी भी बरतनी चाहिए।
खाने-पीने की चीजों में कुछ ठंडी प्रकृति की होती हैं तो कुछ गर्म प्रकृति की। आयुर्वेद में इन्हें विरुद्ध आहार कहा जाता है।
विरुद्ध आहार कभी एक साथ नहीं लेना चाहिए। इसलिए आम के साथ भी कुछ चीजों का सेवन से परहेज किया जाना चाहिए।
आम शरीर में गर्मी पैदा करता है और दही का प्रभाव ठंडा होता है। इन्हें एक साथ खाने से पेट खराब हो सकता है।
आम से जूस में आइसक्रीम डालना सेहत के लिए अच्छा नहीं होता। इनके तापमान का अंतर पाचन क्रिया को प्रभावित कर सकता है।
आम के साथ खट्टे फलों का सेवन भी नहीं करना चाहिए। इससे आपके शरीर का pH लेवल असंतुलित हो सकता है।
आम के साथ कार्बोनेटेड ड्रिंक्स का सेवन बिल्कुल नहीं करें। इन दोनों में काफी शुगर होता है और आपका ब्लड शुगर लेवल काफी बढ़ सकता है।
आम के साथ ज्यादा तेज मसाले या लाल मिर्च आदि के सेवन से पाचन तंत्र पर बुरा असर पड़ता है। इससे सीने में जलन की समस्या बढ़ सकती है।