आज की लाइफस्टाइल में डिब्बा बंद खाने का चलन हद से ज्यादा बढ़ गया है।
दुकानें हों या फिर मॉल हर जगह डिब्बा बंद फूड्स की भरमार है, जिनके हम आदी हो गए हैं।
हाल में स्टडी सामने आई जिसमें बताया गया कि इन फूड्स के सेवन से कैंसर का खतरा बढ़ रहा है।
यह स्टडी लंदन के इम्पीरियल कॉलेज में की गई। इसके अनुसार जो लोग लंबे समय से अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड का कर रहे हैं, उनके शरीर में कैंसर का खतरा बढ़ सकता है।
हालांकि अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड से सिर्फ कैंसर का खतरा ही नहीं है, बल्कि ये सेहत के लिए भी सबसे हानिकारक फूड है।
रिसर्च में ये भी दावा किया गया है कि इस फूड के सेवन से मोटापे, टाइप 2 डायबिटीज और कार्डियोवैस्कुलर हार्ट डिजीज भी हो सकती हैं।
अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड के सेवन से सबसे ज्यादा ओवेरियन कैंसर और ब्रेन कैंसर का खतरा बढ़ता है।
अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड्स में पिज्जा, पास्ता, बर्गर, इंस्टेंट नूडल्स, सूप, फिजी कोल्ड ड्रिंक्स, केक, बिस्किट और डिब्बाबंद मिठाई जैसी चीजें आती है।